jueves, 19 de noviembre de 2015

Lomo de Navidad al estilo Noruego del blog "Recetas de Hilde"



Comenzamos el reto de #ChristmaTimeCdM con la receta de nuestra querida compañera Hilde Hem Eldre del blog Recetas de Hilde, como sabeis una Noruega de lo mas andaluz, una mujer multicultural y que nos regala una receta típica de la maravillosa Noruega. La comparte ya para que tengamos tiempo suficiente y así poder encargar a nuestro carnicero esta pieza de carne, no es una pieza dificil de encontrar, pero sí peculiar ya que la necesitamos con toda la grasa y la piel. Una maravillosa receta, perfecta para una comunidad que se llama Cocineros del Mundo donde encontramos recetas de todo el mundo...




Hilde Hem Eldre
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