sábado, 6 de enero de 2018

Torró de Praliné de Cafè de 'La cuina de l'estany'










Bon dia!!
Aquest any tot just porto la primera recepta de nadal, espero que no sigui l'última jejeje. Com sempre  no pot faltar un torró a taula, a casa els torrons de xocolata són els que més agraden i si li afegim el cafè, ja és èxit assegurat!.
Aquest torró té una textura tova al portar farina d'ametlla i un gust intèns a cafè, és un contrast molt acertat i alhora és molt fàcil de fer amb Thermomix.
Us animo a provar-lo, i us desitjo molt bones festes!!



Ingredients

  • 100 gr de xocolata blanca
  • 100 gr de mantega
  • 250 gr de xocolata fondant 
  • 100 gr de farina d'ametlla
  • 50 gr de cafè fort







#RetoChristmasTimeSpecialCdM2017