miércoles, 13 de diciembre de 2017

Brazo de gitano nevado de 'Soniapple'










Para realizar esta receta tienes que seguir los pasos siguientes (el vídeo de la receta al final del post.



1- COPOS DE NIEVE DE CHOCOLATE BLANCO
Podéis imprimir la plantilla del copo de nieve en esta página.

Ingredientes: 

  • Menos de media tableta de chocolate postres blanco


2- BIZCOCHO 

Ingredientes:

  • 4 huevos 
  • 120g de azúcar
  • 1 cucharadita de azúcar vainillado
  • 120g de harina de repostería


3- NATA MONTADA CON MASCARPONE

Ingredientes:

  • 500ml de nata para montar (35% de grasa)
  • 100g de queso mascarpone
  • 2 cucharadas de azúcar glas.


4- MONTAJE Y DECORACIÓN

Ingredientes:

  • 200gr de nocilla blanca o normal
  • virutas de color violeta







#RetoChristmasTimeCdM2016
#RetoChristmasTimeSpecialCdM2017



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