domingo, 7 de febrero de 2016

Pudin de mandarina panquemao y leche condensada del "El calaixet de la iaia"




Fantástica receta de El calaixet de la iaia, su autora, una valenciana que es como una mascletá en la cocina, pura explosión de colores y sabores que transmite a sus recetas. Enamorada de la huerta valenciana y conocedora como pocos de las fiestas, costumbres y tradiciones de la terreta... nos ha preparado para el #RetoFebreroCdM & naranjasLU.es una receta en el que combina con muchísima elegancia, las mandarinas con un producto muy típico de aquí, el panquemao o panquemado. Mejor verla vosotros porque su paso a paso siempre es extraordinario.





El calaixet de la iaia
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