viernes, 18 de diciembre de 2015

Ostra de bizcocho con perla de queso y chocolate blanco del blog "El calaixet valencià de la iaia"




Es que no puede ser... lo de Maimen Pons no es normal,  hace un tiempo se sienta a ver la tele con su nieta y ve la perla que encontró Ariel, y ella como si nada se le ocurre la idea, sin complejos se pone manos a la obra, la hace... y le sale bordada. Es que el que vale, vale y como la cosa empezó creándola desde cero, improvisando los moldes e ingredientes, ella lo ha ido mejorando hasta llegar aquí, sin palabra!!
Y es que El calaixet valencià de la iaia nos permite soñar en cada receta porque aunque Maimen es una mujer con los pies en la tierra sabe perfectamente lo que le gusta a todos los amores de su vida y a nosotros, que no hará una iaia por una nieta partiendo ya de que estaban las dos viendo La Sirenita!!
Podéis hacerla sin ningún tipo de miedo, el paso a paso en El calaixet valencià de la iaia es espectacular!!






Maimen Pons
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